Spedizione gratuita da 59€Wine Hunter Award · 92 Punti FalstaffVegano · 0,0% Vol.

FAQ

Häufige Fragen

Alles, was du über echten Wein ohne Alkohol wissen willst — ehrlich beantwortet.

Allgemeines

Vinuci ist echter Wein, der schonend entalkoholisiert wurde. Wir starten mit fertig vinifiziertem Wein und entfernen anschließend nur den Alkohol. Was bleibt, ist der volle Charakter — Aroma, Struktur und Geschmack. Kein Traubensaft, kein Kompromiss.

Ja. Alle Sorten haben 0,0 % Vol. und sind damit komplett alkoholfrei. Du kannst sie zu jedem Anlass genießen — beim Mittagessen, im Büro, beim Autofahren oder einfach, wenn du bewusst trinken möchtest.

Fünf — vom prickelnden Allegro Spumante über den Floreale Rosé bis zum tiefen Serio Pinot Noir. Für jeden Anlass die passende Sorte. Alle findest du in unserem Shop.

Inhaltsstoffe

Deutlich weniger als klassischer Wein. Weil der Alkohol entfernt wird, fällt der größte Kalorienträger weg — je nach Sorte bleiben nur rund ein Drittel der Kalorien eines vergleichbaren Weins. Die genauen Nährwerte stehen auf jedem Etikett.

Ja, alle Sorten sind vegan. Wir verzichten auf tierische Klärmittel und arbeiten mit ehrlichen, sauberen Etiketten — du siehst, was drin ist.

Unser Anspruch ist Wein-Charakter, nicht Süße. Der Geschmack kommt aus der Traube und der schonenden Verarbeitung. Die genaue Restsüße variiert je nach Sorte und ist auf dem Etikett ausgewiesen.

Geschmack

Ja — und genau das ist der Punkt. Weil wir mit fertigem Wein starten und nur den Alkohol entfernen, bleiben Tannin, Komplexität und Charakter erhalten. Das ist kein süßer Traubensaft im Weinglas, sondern echter Wein-Geschmack. Die Falstaff-Jury hat das mit 92 Punkten bestätigt.

Jede Sorte hat ihren Moment: Allegro zum Aperitivo, Floreale zum Brunch, Deciso zum Pranzo, Nero zum Dopocena und Serio zur Cena. So findest du für jeden Anlass den passenden Begleiter.

Wie seinen alkoholhaltigen Verwandten: Spumante und Rosé gut gekühlt, die Rotweine bei kühler Zimmertemperatur. Ein passendes Glas macht den Unterschied — der Charakter entfaltet sich genau wie bei klassischem Wein.

Herstellung

Wir beginnen mit fertig vinifiziertem Wein — nicht mit Traubensaft. Anschließend wird der Alkohol bei niedriger Temperatur präzise und behutsam entzogen, damit die empfindlichen Aromen nicht verloren gehen. Mehr dazu erfährst du auf unserer Seite Il processo.

Weil die Basis stimmen muss. Nur aus gutem Wein wird guter alkoholfreier Wein. Erst die vollständige Vinifikation gibt uns Tannin, Tiefe und Aromenvielfalt — die wir dann beim Entalkoholisieren bewahren.

Vinuci hat 0,0 % Vol. und ist alkoholfrei. Damit ist es eine bewusste Alternative, wenn du auf Alkohol verzichten möchtest. Bei gesundheitlichen Fragen — etwa in Schwangerschaft oder Stillzeit — halte bitte zusätzlich Rücksprache mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

Bestellung & Versand

Ab einem Bestellwert von 59 € liefern wir versandkostenfrei. Darunter berechnen wir eine kleine Versandpauschale, die du im Warenkorb transparent siehst. Details findest du auf unserer Seite Versand & Zahlung.

In der Regel ist deine Bestellung innerhalb weniger Werktage bei dir. Sobald das Paket unterwegs ist, bekommst du eine Versandbestätigung mit Sendungsverfolgung per E-Mail.

Im Checkout stehen dir alle gängigen Zahlungsarten zur Verfügung. Die jeweils verfügbaren Methoden siehst du, sobald du deine Bestellung im Warenkorb abschließt.

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